Характеристики на продукта:
Основните компоненти на оборудването за варене на бира с парно отопление:
1. Зърномелачен агрегат
--Две ролкипри различни скорости за по-висока ефективност на малца.
--Регулируемо разстояние между ролките за различни малцови частици.
--Силен магнит за отстраняване на железни части при фрезоване.
--Скоростна кутия от найлон и хромза намаляване на шума.
--Гъвкав хранителен класPVC тръба,устойчивост на абразия.
--Спирала без вал и полупрозрачна PVC тръба за лесно и бързо почистване.
2. Три съда, нагрявани с параръчна пивоварна[MT плюс LT плюс KWT]/HLT
--Резервоари, тръбопроводи и принадлежности, изработени отНеръждаема стомана 304, TIG заварениотавтоматична машина за заваряване. Повърхност, обработена според хранителния клас, напълно избягвайте санитарните проблеми.
--Помпи, произведени отLYSF (холдингова компания Алфа Лафа), мотори сUL/CSA/CE сертификат.
--Прозорци за наблюдение, монтирани на изхода на помпата и входа за рециркулация на лаутер, по-удобни за наблюдение на бистротата на пивната мъст в различни процеси.
--Станция за смесване на вода сТермометър WIKAза по-точно регулиране на температурата при подаване на топла вода.
--Стъклената мъст се предоставя като буферен резервоар за насърчаване на гравитационното изцеждане, защита на помпата и MLT.
--Тръбен ъглов филтър, монтиран преди топлообменника, за да се предотврати навлизането на гореща тръба.
--Високоефективен топлообменникоставете пивната мъст да се охлади за 30-40 минути.
--Вградена станция за аериране на мъст с наблюдателно стъкло и термометър, пивната мъст може да се охлади до целевата температура и бистрота преди ферментация.
--Хранилка за дрождикоито надградени от бурета за бира, без мъртъв ъгъл гарантират санитарно и лесно почистване.
3. Резервоари за ферментация и резервоари за бира
--Изработено отНеръждаема стомана 304, TIG завареничрез автоматична машина за заваряване, качеството на резервоарите споредGB/CE/PED/ASMEстандартен.
--Вътрешност полирана до0.2-0.4 μmза да се гарантира, че няма мъртва точка за скриване на бактерии. Напълно избягвайте санитарните проблеми.
--Триъгълно подредени отвори върху гликоловата обвивка за по-висока ефективност на охлаждане.
--Разделени охлаждащи зони на страничната стена и конуса за по-точен контрол на температурата.
--Цялото уплътнение е направено отEPDMкоито имат по-трайно време на използване.
--Изцяло крака от SUS304 с укрепващи скоби за предотвратяване на деформация на резервоара.
-- Издръжливи подложки за крака с възможност за регулиране, могат да се поставят върху неравен или наклонен терен.
4. Охлаждащ агрегат с гликол
--Състои се от резервоар за вода с гликол, чилъри, тръбопровод за вода с гликол.
--Имат възможност за разширяване, могат да поддържат10-12 настройва ферментатори/BBTв бъдеще.
--Самоконтролиращ се охладител със защита от високо/ниско налягане, прегряване, претоварване, защита срещу замръзване, преливане и др., за да се гарантира стабилна работа.
--PPR и PEX гликолов тръбопровод, който е рентабилен и лесен за инсталиране/модифициране.
--Изолация от гумена пяна от удебеляващ тип за тръбопровод с гликол за спестяване на повече енергия за охлаждане, намаляване на натоварването на охладителите и удължаване на експлоатационния живот на охладителите.
5. Контролен блок
--Електрическите компоненти са от световна марка като напрLS, Schneider, ABB, Omron, Deltaи така нататък. Осигурете стабилност и издръжливост на работа.
--Помпите и двигателите на пивоварната са сVFD управление, прехвърлянето на течността и скоростта на въртене на бъркалката/зърното могат да се регулират.
--Температурен контролер, интегриран в контролния шкаф за всеки резервоар, така че температурата на резервоарите може да се контролира/наблюдава автоматично.
--Разделен блок за управление на пивоварната и избата за предотвратяване на взаимни смущения и пестене на енергия.
--Кабелите в контролния шкаф могат да отговорят на различни изисквания на задграничния пазар.
6. Фиксиран CIP модул
--Два резервоара могат да се справяткаустик/киселинна течностнагряване/смесване.
--Температурен контролер за автоматично управление на отоплението.
--Контрол на нивото за резервоар за каустик с аларма, избягвайте сухо изгаряне при нагряване.
Спецификация:
Общите спецификации на търговското оборудване за варене на бира:
Част 1: Устройство за смилане на малц | ||
1.1 | Malt Miller [800-1200kg/час] | 1 комплект |
1.2 | Гъвкав шнек | 1 комплект |
1.3 | Grist Case | 1 комплект |
Част 2: 3500L ръчна пивоварна с парно отопление | ||
2.1 | Mash/Lauter Tun | 1 комплект |
2.2 | Чайник/хидромасажна вана | 1 комплект |
2.3 | Резервоар за гореща вода | 1 комплект |
2.4 | Неплъзгаща се работна платформа | 1 комплект |
2.5 | Санитарна центробежна помпа [LYSF] | 2 комплекта |
2.6 | Санитарен тръбопровод | 1 комплект |
2.7 | Клапани и фитинги | 1 комплект |
2.8 | Станция за ръчно охлаждане на мъст | 1 комплект |
2.9 | Колона за баланс на нивото на течността | 1 комплект |
2.10 | Топлообменник [304SS NANHUA] | 1 комплект |
2.11 | Тръбен филтър | 1 комплект |
2.12 | Станция за аериране на мъст | 1 комплект |
2.13 | Хранилка за мая | 1 комплект |
2.14 | Станция за ръчно смесване на вода | Не е задължително |
2.15 | Сензор за тръбопроводни инструменти | Не е задължително |
Част 3: Ферментационен агрегат | ||
3.1 | Ферментационен резервоар/Unitank | 4-12набори |
3.2 | Ярък резервоар за бира | 4-12набори |
3500L FV/BBT или друг капацитет по избор | ||
Част 4: Охлаждащ модул с гликол | ||
4.1 | Резервоар за студен алкохол | 1 комплект |
4.2 | Резервоар за вода с гликол | 1 комплект |
4.3 | Гликолов воден охладител | 2 комплекта |
4.4 | Гликолов водопровод | 1 единица |
Част 5: Електрически блок за управление | ||
5.1 | Инструментален контролен шкаф Brewhouse | 1 комплект |
5.2 | Инструментален контролен шкаф за ферментация | 1 комплект |
Комбинирано управление за пивоварна/изба, PLC, автоматично управление за опция | ||
Част 6: CIP модул | ||
6.1 | Фиксиран CIP модул [два резервоара] | 1 комплект |
Изпратете запитване през нашия уебсайт
Контролна система
1. Шкаф за управление на електричеството с температура, включване и изключване за пивоварна
2. Електрически контролен шкаф с температура, включване и изключване за ферментационен блок
3. Включени са температурен контролер, термодвойка, електромагнитни вентили и т.н
4. PLC със сензорен панел за специална заявка
CIP система
Резервоар за каустик:
Материалът е SUS304;
Дебелина 2 мм;
Полиране на вътрешно покритие: {{0}}.2~0,4 μm
Резервоар за стерилизация:
Материалът е SUS304;
Дебелина 2 мм;
Полиране на вътрешно покритие: {{0}}.2~0,4 μm
Нашата услуга
a.) Безплатна консултация преди, по време и след продажбата;
б.) Услуги по планиране на проекти и проектиране на чертежи;
в.) Безплатни инструкции за отстраняване на грешки на оборудването, докато всичко започне да функционира;
d.) Управление на доставката на оборудване на дълги разстояния от фабриката на продавача до посоченото пристанище или станция от купувача;
д.) Обучение за персонална поддръжка и работа с оборудването;
е.) Нови производствени техники;
g.) Осигурете 36 месеца пълна гаранция за основните части и поддръжка през целия живот; Продавачът е отговорен за
природна повреда на машината в гаранционния период, с изключение на повреда, причинена от човека. Всички резервни части и износващи се части са
прикачени с машината безплатно

ЧЗВ
Всякакви други въпроси, свържете се с мен без колебание!
Въпрос: Какъв размер на сградата ми трябва?
За една пивоварна размерът зависи до голяма степен от вашия годишен обем и колко различни видове бира искате да варите. Минималната заявка за площ е около 20 m^2. Има също приблизителни заявки за площ в нашите различни пивоварни системи в спецификацията по-горе.
За микропивоварните основният фактор е годишният обем. За малките микропивоварни площ от 300m^2 обикновено е достатъчна.
Относно подробностите по вашия проект, можем да ви дадем точни размери и изисквания.
В: Какви помощни програми са ми необходими за пивоварна?
Обикновено са необходими вода, електричество и канализация.
По принцип 3-фазното електричество е обичайно и е подходящо за напрежение 220/380/440 с 50/60Hz. Размерът на водната връзка се определя от размера на
За проекта за пивоварна ние предоставяме на нашите клиенти подробни изисквания за комуналните услуги и съответното им местоположение.
В: Тъй като не съм пивовар, мога ли да започна пивоварна?
да Няма толкова много пивовари. Tiantai може да помогне на вас или на някой от вашите служители да се научите как да варите, включително да ви запознае с работещото оборудване на пивоварната, да проучи рецепти, да разбере контрола на качеството и така нататък.
Преди всичко Tiantai може също да предлага голямо разнообразие от услуги като планиране на проекти, дизайн на оформление, инсталация и следпродажбени услуги и др.
Тези услуги са безплатни!
В: Къде мога да получа моите съставки?
Почти всяка страна или област може да намери доставчик за малц, хмел, дрожди и т.н. Компанията Boben също може да помогне за получаване на суровини с добро качество тук. Ако намирате съставките трудно, можем да уредим доставката до вас.
В: Колко дълго издържа оборудването?
Предвид факта, че повечето съоръжения в една пивоварна са направени от неръждаема стомана, дълголетието на една пивоварна е дълго. При условие на правилна поддръжка и внимателна употреба на химикали, една пивоварна може да се използва интензивно за около 20 до 30 години. За някои съоръжения, като пълнители и етикети с много движещи се части, трябва да се има предвид по-кратък живот и др. ще е необходима поддръжка.
Накратко, в зависимост от употребата.
Въпрос: Мога ли да варя всички видове бира с оборудването Tiantia?
Противно на системата за ферментация с отворен съд, използвана главно в Източна Европа и Германия, всички стилове бира могат да се варят с нашата система. Това означава, че може да се направи голямо разнообразие от бира и лагер. Като се има предвид заразителният стил на Lambics, ние не препоръчваме варенето или опаковането на тези бири




















