Изработен е от неръждаема стомана на оборудване за запарване на вино, което може да издържи на 2600 градуса висока температура, киселина и алкали и има нормален експлоатационен живот повече от 10 години. Оборудването може да се използва за твърди и течни процеси. Може да дестилира 4~6 кутии вино всеки ден, което значително увеличава добива. Оборудването може да се използва за електрическо отопление, природен газ, втечнен газ, дърва за огрев, въглища, въглерод и други горива и е подходящо за клиенти в различни региони.
В случай на нисък добив на течност, каква е причината за ниския добив на ликьор от оборудването за пара?
1. Непълно превръщане на нишестето в захар
Нишестето не се превръща в захар. Интуитивното изпълнение е, че зърната на дестилатора полепват по ръцете и ликьорът се приготвя на пара и се поставя в тенджерата. Този резултат може да бъде причинен от неправилен контрол на температурата, ретроградация на нишестето и лоша способност за озахаряване на коджи.
2. Излезе захар, но не се превърна във вино добре.
Захарта не е превърната във вино. Интуитивното изпълнение е, че зърната и кашата на дестилатора са много сладки, а виното, приготвено на пара от малко оборудване за пара, също е сладко. Тази ситуация води до нисък добив на алкохол, а вкусът на виното ще бъде сравнително мек. Възможно е да се постигне този резултат, ако дрождите на дестилатора не са достатъчно силни, температурата на ферментация е твърде висока или твърде ниска и скоростта на плесенясване на зърното е висока.
Оборудването за задушаване на вино е интегрирано оборудване. Лесно се разглобява и монтира. Не е необходимо специално лице, което да го монтира на вратата. Един човек може лесно да го управлява. Оборудването може също да се мести по желание, за да се улесни обработката от врата до врата на вино на пара.
