Процесът на производство на лунна светлина
1. Moonlight ликьор е висококачествен алкохол, традиционно произвеждан или поне нелегално продаван, обикновено уиски. Тайното му разпространение е известно като пиратство. Това име идва от традицията да се приготвя през нощта, за да не бъде разкрит. В първите десетилетия на 21-ви век комерсиалните пивоварни възприеха този термин поради незаконната си репутация, произвеждайки своя собствена законно лицензирана новост „самонно вино“, включително много вкусови разновидности. Ето ни. Те са в известен смисъл наследени от традицията и обикновено следват подобни методи.

2.Тенджерата е дестилационно оборудване, използвано за дестилиране на ароматизирани алкохолни напитки като уиски и коняк, но не е дестилирана спиртна напитка, защото е трудно да се отделят подобни вещества. Тенджерата все още работи в режим на периодична дестилация (за разлика от непрекъснатата работа на дестилатора на Coffey и дестилатора на кулата). Тенджерата традиционно е изработена от мед и се предлага в различни форми и размери в зависимост от количеството и стила на алкохола. Има регионални различия в дизайна на дестилаторите и някои видове са популярни в района на Апалачите, известен с дестилирането на частен алкохол. Алкохолното съдържание на консервираната дестилирана течност обикновено е 40%, а пиковото алкохолно съдържание може да достигне 60-80% след многократна дестилация.

3. Суровината на Moonlight Wine е царевица, която е подобна на уискито и принадлежи към категорията на високотемпературен дестилиран алкохол. Разликата е, че след като уискито е сварено, то трябва да се съхранява в дъбови бъчви за определен период от време (отлежаване), което позволява на виното да има нотка на дъбов аромат. И Moonlight Wine пропусна тази стъпка.





